| Wildspezialitäten vom Weingut Hirschhof | ||||
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Zu einer reichhaltigen Weinkarte können wir Ihnen unsere Wildspezialitäten anbieten. |
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Das Wildbret zeichnet sich durch seinen hohen Eiweißgehalt und niedrigen Fettgehalt aus. Es enthält viele Vitamine, wenig Cholesterin und relativ wenig Bindegewebe. Seine außergewöhnlich Zartheit und Bekömmlichkeit mach es für eine gesunde Ernährung geeignet. Bedingt durch seine gute Eigenschaften kann es sehr gut für Kranken- und Aufbaukost eingesetzt werden. |
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Fleisch- und Fleischprodukte mit diesen Eigenschaften bereichern den Speisezettel nicht nur an Festtagen.
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| vom Hirschkalb | ||||
| 1 Kg |
Damhirsch-Vorderkeule mit Knochen |
11,50 € | ||
| 1 Kg |
Damhirsch-Hinterkeule mit Knochen |
14,50 € | ||
| 1 Kg |
Damhirsch-Rücken mit Knochen |
16,50 € | ||
| 1 Kg |
Rothirsch-Vorderkeule mit Knochen |
11,50 € | ||
| 1 Kg |
Rothirsch-Rücken mit Knochen |
16,50 € | ||
| 1 Kg | Rollbraten |
14,50 € |
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| 1 Kg | Rothirsch-Gulasch | 14,50 € | ||
| 1 Kg | Rothirsch-Gulasch 1 A |
19,50 € |
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| 1 Kg |
Rothirschbraten ohne Knochen frisch oder gefroren |
19,50 € | ||
| Hirschsalami pro Stück | 6,50 € | |||
| Alle oben genannten Preise sind inkl. der Gesetzlichen Mwst. | ||||
| Wir garantieren für ausgezeichnete Wildbretqualität. | ||||
alle Angaben ohne Gewähr, Änderungen bleiben vorbehalten